弱颜提示您:看后求收藏(请看小说网www.2def.net),接着再看更方便。

连老爷子这样说,连蔓儿自然是求之不得。

首先就是要筛选花生并过秤,将那些瘪的、坏的花生都挑出去,只留下颗粒饱满的花生过秤。这个活计需要细心,就让三房的连守礼、赵氏、连叶儿来做。连老爷子干活和周氏不同,他不是光用嘴指挥别人,而是“身先士卒”,他也在挑拣花生,而且比别人挑拣的都要仔细。

“那些瘪的、小的,留着咱家自己吃,卖给别人的东西,可是要挑好的。”连老爷子一边挑一边嘱咐。

挑出来的好花生,过秤之后,每五十斤分为一批,由连守信和张氏来清洗,然后就是泡製入味的程序了,这个是连蔓儿自己来做的。她将从集上买来的调料,加上粗盐和大蒜,按照每五十斤花生的比例称好。连枝儿和五郎已经洗好了四个瓦缸,连守信和张氏洗完一批花生,就倒入一个瓦缸内,拌入各种调料,再加入水搅拌,这次为了快速入味,加的是温水。

太阳还没落山,二百斤花生都已经放入瓦缸中腌製起来了。

这样腌製一个晚上,明天早上就可以开始煮,然后晾晒,到后天晌午的时候,二百斤的蒜香花生就可以全部做出来了。

留下男人们在院子里收拾花生秧子,女人们就开始做饭。因为要做连家人全家的饭菜,用的是上房的两个灶。赵氏和连叶儿占了一个灶,烧火煮饭。今年新下来的高粱,前两天推去磨坊,磨了一百斤的新高粱米出来。虽说是粗粮。但是新米煮的饭,是格外好吃的。

张氏带着连枝儿和连蔓儿,用另一个锅做菜。头一个重头菜,就是连蔓儿许诺的红烧肉炖土豆。这个菜也是张氏的拿手菜,连枝儿和连蔓儿只负责削土豆皮。将土豆切成滚刀块,其他的都由张氏负责。

张氏先是将一条子肥多瘦少的猪肉飞水,去掉血沫和杂质。然后捞出来切成和土豆块一样大小的滚刀块。将锅烧热,放入肉块、加大酱、葱段、蒜瓣、大料等几位调料炒出油来,然后倒入土豆块。翻炒均匀。最后倒入足量的凉水、再倒入适量的秋油和盐,将锅盖盖上,灶下用大火将锅烧开,再小火烧大约一刻钟的功夫,这时就可以不用烧火了,再焖煮一刻钟的功夫,这红烧肉炖土豆就好了。

这样用大铁锅做出来的红烧肉炖土豆,虽然并不精致。但味道和卖相却一点也不差。如果不仔细分辨,几乎分辨不出哪块是土豆、哪块是肉,都是香香糯糯。非常好吃而且下饭。

这道菜还没出锅,赵氏煮的那一锅米饭就熟了。大铁锅焖米饭也是很

更多内容加载中...请稍候...

本站只支持手机浏览器访问,若您看到此段落,代表章节内容加载失败,请关闭浏览器的阅读模式、畅读模式、小说模式,以及关闭广告屏蔽功能,或复制网址到其他浏览器阅读!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

言情小说推荐阅读 More+
新婚夜,王妃扛着火车连夜出逃

新婚夜,王妃扛着火车连夜出逃

伊玉
苏挽烟一穿越,就成了恭亲王府的王妃。 恭亲王妃耶! 苏挽烟以为这泼天的富贵终于要轮到她了。 却没想到,这恭亲王是个半身瘫痪,脾气暴躁,躺着等死的废人。 成亲当天就扬言要把她赶出王府,任她自生自灭。 想把她赶出王府自生自灭? 一个瘫痪在床的王爷还敢这样口出狂言?苏挽烟一声冷笑! 第一天,她就把他扒个精光,说是给他清洗身体,王爷肉眼可见的羞愤! 第二天,她硬把膳食塞到他嘴里,说要给他补充能量,王爷怒不
言情 连载 73万字
从男团选秀开始,我鲨疯娱乐圈

从男团选秀开始,我鲨疯娱乐圈

旧书重来一次
江南穿越到水蓝星,因靠着脑海里零星的关于地球的文娱知识,拍了一部成了一名天才导演,本该仕途顺利,却被大厂资本打压,一部压在手里,没有一个制片厂收,无奈之下,只好卖房卖车,还遭到了女友分手。 这时绑定的系统却要他以男团身份出道,从来低调出门戴口罩的江南,无奈之下,只能在舞台上开大了。 成团出道后,代表国家参加亚洲男团星光大赛,舞台暴打棒子国男团,唱的、等樱花语歌曲,成为樱花国国民最喜爱的歌曲。 为了
言情 连载 114万字
穿越四合院之开局落户四合院

穿越四合院之开局落户四合院

步兵
21世纪大学生士兵陈晋魂穿,在与四合院众禽兽的斗智斗勇中成长起来,结识等各色人物,在60年代谱写了一篇热血、青春、爱情、友情的华丽篇章,用实际行动为自己、为朋友、为爱人、为国家走出了自己的路。
言情 连载 0万字
最后一位死神

最后一位死神

幻想知心
(作者喵已经将第二卷修改完毕了!其他内容会根据情况着实修改,请各位读者放心食用)18年前,生死界遭异生物入侵破灭,生命神族与死神一族消亡殆尽,他们将与世界相结合最终诞生的最特殊的死神,送于本初界中。18年后,一直以人类身份生活的夜羽,打开爷爷叮嘱成年才能打开的礼物,觉醒血脉的他才意识到自己是最后的死神。猩红之月,群魔乱舞,曾毁灭了生死界不生不死的特殊生物,渐渐成了本初界的阴影;神秘的面具少女,未知
言情 连载 118万字
巅峰造极

巅峰造极

小小牛油果
叶潇从小在非洲大陆上长大,不知道自己的父母是谁,也不知道自己为什么会出生在这一片充满尔虞我诈的血腥环境下,在血与火的环境中成长,在积累中迸发,通过一次一次生死考验,收获一群生死与共的好兄弟,但在斗争中没有谁是绝对的主角,红颜易老,兄弟消亡,发展的过程中充斥着贪婪,情欲,利益以及背叛,但只要保持一颗无敌的心,就能将所有的阻碍才在脚下,踏足巅峰!
言情 连载 34万字
一个小白的躺平人生

一个小白的躺平人生

流云随风
职场女性叶晚晚,出差遇到大地震,丧命地震中,而穿越到文征侯府的大小姐身上,本想就此安稳一生,然而天不随人愿,好心救了太子的表弟,卷入了皇位争夺战,只好用自己的知识,为自己的躺平人生而努力,从而实现自己的理想,并获得美好的爱情
言情 连载 61万字